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第A0016版:时评
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· “浙绿”与龙井,会犯冲吗?
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2009年4月12日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
“浙绿”与龙井,会犯冲吗?
■戎国强
  省里向国家商标总局申请注册“浙江绿茶”的证明商标,一旦注册下来,“浙江绿茶”将囊括西湖龙井、安吉白茶、台州羊岩勾青、余杭径山茶等省内近50种绿茶品种,成为浙江“茶界盟主”。这引起了杭州龙井村茶农的担心:“现在西湖龙井已经真假难辨了,再搞个牌子,老百姓更弄不清楚了。”

  西湖龙井真假难辨,起因复杂而“悠久”。好多年前,龙井就分“浙江龙井”与“西湖龙井”,人们就不太弄得清楚其中区别了。茶叶是喝的,喝得出味道,才分得清楚,不会喝,告诉你也没用。后来,很多杭州以外的绿茶都挂“龙井”两字,如新昌有“大佛龙井”,甚至福建都有龙井茶了,你说人家还弄得灵清吗?这样一来,把“西湖龙井”的牌子做滥了。

  那么,“浙江绿茶”的牌子一打,“西湖龙井”这个牌子就没有了吗?应该不会的。除非“浙江绿茶”一出来,“西湖龙井”立即从爱茶人的味觉记忆中删除了,除非杭州人和外地游客不知道去梅家坞和龙井村的路怎么走了。

  现在,浙江各地的绿茶牌子很多,开化龙顶,雪水云绿、千岛银针、安吉白茶等等,牌子多,市场认知分散,产量有限,推广起来投入有限,效果也有限。如果整合成“浙江绿茶”一个品牌,市场认知集中,做推广工作就有了一个好的基础。说“好的基础”,就是说,不是有了“浙江绿茶”这个统一的牌子,茶叶就一定好卖了,还是要看你如何操作的。操作不好,照样卖不出好价钱。“七万家中国茶厂难敌一家英国立顿”,立顿是怎么卖茶叶的?恐怕不是牌子一打那么简单吧?

  事情能不能成功,要做起来看的。如果“浙绿”外销做好了,省内诸多品种的绿茶可以大幅提升经济效益,就会安心留在“浙绿”营内过日子,不必单打独斗苦熬,另一个可能的效应是,打“龙井”旗号的茶叶少了,等于为西湖龙井净化了市场环境,西湖龙井干脆就走极品路子,经济效益也能进一步提升,各得其所,两全其美,这是最理想的结果。

  如果不成功,就要给加盟的各地绿茶留一条后路。很多事情,想想蛮好,一做起来,具体问题就出来了,比如,龙井村的绿茶和省内某县的某种绿茶,而且这个某县的绿茶还打过“某某龙井”的牌子,它们都加盟你“浙江绿茶”了,两种茶叶价格怎么定?是有所区别呢,还是同样价格?“浙绿”同盟内部利益如何协调呢?万一协调不好会出现什么后果呢?万一“浙绿”做不好,加盟的某种绿茶想退出,重新打自己的牌子,可不可以呢?即便允许,恐怕重新出山又要费一番工夫。事情复杂着呢。

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钱江晚报 时评 A0016 “浙绿”与龙井,会犯冲吗? ■戎国强 2009-4-12 48257178002CE17548257591003A205D[B1-戎国强] 2