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农贸市场里,河虾基围虾沼虾明虾身价排座次

河虾太高调,市民吃不消

  读者杨大伯报料:记者,考考你,现在农贸市场、超市里卖的四种虾——基围虾、河虾、沼虾、明虾,哪种最贵哪种最便宜?你说基围虾贵,老思路了,如今河虾价格才称老大。

  哦,你不大买菜,那是难为你了,小年轻可能连这四种虾都还分不清来。

  记者陈聿敏古荡农贸市场核实

  “来来来,大妈,买点沼虾回去吧。”昨天上午,在杭州古荡农贸市场水产区,摊主都在大声吆喝着。

  许多人并不清楚,如今几种虾的价格排名,正在变化。如今沼虾餐桌上流行,排名第三,把明虾压过去了。一度行俏的明虾如今叨陪末席了。现在虾价从高到低是这样排名的:河虾—基围虾—沼虾—明虾。

  昨天记者逛了几家农贸市场和近江水产品市场,了解到,近段时间4大品种虾身价的变化,主要是市场供应和天气变化。

  每天,在近江水产批发市场,都有近10万斤的虾从这里出去,运到杭城各大农贸市场。昨天,批发市场经理颜苗富告诉记者,这段时间他每天都关注着市场里虾的采购价和批发价,杭州市场的河虾主要来自湖州和安徽,现在供应量小,所以价格自然涨上去了。经常买虾给孙子吃的叶大妈连连说:“个头稍大点的河虾要48元/斤。太贵了,太贵了。”

  因为价格太高,现在农贸市场里的河鲜摊位都不大愿意进河虾。昨天,记者在古荡农贸市场逛了一圈,六七个虾摊中仅一家卖河虾,摊主表示:“小个的河虾38元/斤,个头大点的虾得48元/斤,有些甚至要七八十元一斤。现在我们都不卖河虾了,价格太高卖不动。”

  河虾价格居高不下,使近期大量上市的沼虾“占了便宜” 。一位虾摊老板告诉记者,这段时间沼虾最好销,“个头大,头上有红膏,吃起来口感不错。”据悉,一些餐馆今年专门卖起了胡椒虾,也让沼虾流行。

  近江水产批发市场的颜经理表示,今年沼虾的收购价涨了。目前杭州人吃的沼虾不是本地产的,主要来自高邮。去年高邮沼虾的收购价是每斤10元左右,但今年每斤要11元。而且沼虾在杭州市场越来越畅销了,每天近江水产批发市场都要批发出去近4万斤沼虾,而河虾一天的批发量仅7000斤。

  有意思的是,一直以来身价最高的基围虾,则降到了历史低位。春节期间,基围虾每斤价格近百元。而昨天,记者在农贸市场和超市的生鲜柜台了解到,目前基围虾价格普遍在34—38元/斤。“春节时,基围虾都是空运到杭州的,现在市场上的基围虾大都是养殖的,而且是公路运输,成本降低了。”业内人士表示。

  超市购物车配上导购仪

  家住杭州嘉绿苑(西)读者丁小姐昨天下午4点报料:去世纪联华华商店购物时,发现超市购物车上多了一个像电视机一样的东西。我赶紧抢了一辆,用手轻轻触摸了一下,液晶屏即弹出超市各种促销信息。

  哈,新鲜!左手推车,右手不时触摸屏幕,看看自己需要的东西有没有在搞促销。

  

  通讯员丁丹青 记者钟慧丽核实

  昨晚,65岁的赵大伯也抢到了一辆这样的购物车,但不管他在屏幕上怎么触摸,“电视机”就是不听话,一点画面都没有。看到其他顾客购物车上的“电视机”显示着鸡蛋等促销商品的信息,他推着购物车嘴里念着“新鲜的东西不好用”。

  昨晚,康乐新村的陈女士也在世纪联华超市华商店尝到了“鲜”。她对购物车上这台“电视机”做了一番研究,发现一共有“促销信息”和“社区信息”两项服务信息。她觉得,促销信息里罗列了超市当天的所有促销商品的信息,服务比较到位,但社区信息栏里只有5项信息,少了些。

  据了解,这种“电视机”叫做商品导购仪,昨天第一天在世纪联华超市华商店亮相。超市市场策划部许姓负责人介绍,商品导购仪其实是一个带硬盘接收器的显示器,顾客通过触摸即可获取有关信息。当顾客的购物车推至二楼的入口处时,导购仪会自动开机;购物车到达超市的东、西出口处时便会自动关机。

  当购物车行至收银台三至五米范围时,会播放电影花絮,缓解顾客排队付款时的枯燥。

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钱江晚报 财富·新闻 b0008 河虾太高调,市民吃不消 2009-08-03 2 2009年08月03日 星期一