本报记者 王丽　本报通讯员 孔翼飞　摄影 李翔　绘图 常亚欣

　　天气太热了，不想动，真的不想动！买菜做饭烧菜都嫌麻烦。到饭点了，闻着隔壁邻居家传来的菜香，懒人们是不是有过这样的想法：要是能出钱上邻居家搭个伙该多好啊！

　　估计有这想法的人挺多，于是，在杭州丁桥后珠辰秀嘉园小区里，有户居民真把自家改造成了一个小饭馆，就这么向小区里的邻居甚至小区外边的人家开放，做起生意来了，而且，还送外卖哦。

　　客厅里摆上5张餐桌　这套房摇身一变成饭馆

　　10点50分，临近中午饭点，走进后珠辰秀嘉园，随便抓几个居民问小区里哪能吃饭，就有人指指19幢，“喏，那幢有饭馆”。

　　走到19幢跟前，停在楼下的一辆电动车煞是扎眼，车后座上扛了一块大红色广告牌，上头写着“小区便菜便饭”，还有具体地点，几楼几单元几室，附带一个外卖电话。

　　乘电梯上到6楼，一出电梯，就是满鼻子的饭菜飘香。

　　进了601室的门，完全就是走进了一个小型饭馆。原来20几个平方米的客厅里摆了5张四人小方桌，一个大冰柜里摆放着各种荤素菜，电风扇呼呼地吹着。

　　一男两女正在忙活。洗菜配菜，炒好的菜盛在白色瓷盆里全部排在厨房外一张长桌子上，有黄豆炖肉，红烧肉，爆炒猪肝，白切鸡，芹菜等各种荤素菜肴。

　　“吃饭呀，坐坐坐。想吃什么，看菜点吧。”其中一位热情招呼着。

　　价格实惠味道不错还有外卖　 “家庭饭馆”其实蛮有人气

　　小饭馆里的人气真当旺。吃饭的人一拨接一拨，以至于5张餐桌还不停翻桌。

　　光顾小饭馆的，除了小区居民，还有给居民家装修的工人。

　　位于丁桥的后珠辰秀嘉园小区是经济适用房小区，目前入住率大约50%，还有部分房子正在装修中。而在后珠辰秀嘉园小区附近，也都是诸如此类的新建小区。

　　小区居民王阿姨就是这家饭馆的常客。“前段时间家里刚刚开始装修，头一回还是装修师傅带我来吃的呢。”王阿姨说，小饭馆的老板是一个小区里的邻居，烧菜、做饭都是这一家人在忙。“他们就在自家厨房烧的，小区附近也有吃饭的地方，不过都是面条、饺子、馒头，点菜的小饭店很少。”

　　再说价钱也便宜。就拿王阿姨来说，昨天她和装修师傅一共6个人，点了5个菜外加3瓶啤酒，一共75元，红烧带鱼、红烧仔排、炒金针菇等，分量足，味道也不错。“你要是11点以后过来，搞不好就没地方坐咯。”

　　小饭馆还管送外卖，只要电话提前预约，不是太远的地方，都能给送过去。

　　问：营业执照、卫生许可证有吗　答：我们是家庭式的

　　晚上，也许是装修的师傅都回去了，也许是居民们自己做晚饭了，这楼里的小饭馆生意没中午那么热闹。

　　记者试着以订外卖的方式拨打了小饭馆的外送电话。接电话的阿姨挺热心：“我们有30多种菜，家常菜8元左右，荤菜15元左右，外卖的话，最好预约。临时叫，可能没办法送了，忙不过来。”

　　当记者询问小饭馆是否具备营业执照和卫生许可证，这位接电话的阿姨说：“我们是家庭式的，都是我们自己烧的，你可以来看看，放心好了。”

　　“居民楼里的小饭馆没卫生许可证，你们吃得放心么？”

　　对这个问题，记者找了几位小区居民，大伙看法类似。“都是一个小区里，应该没问题吧。”“挺方便的，价格也实惠。”

　　可是当记者再问，如果开在你们家楼上或楼下呢？

　　这几位居民的回答就明显有所保留了。“这样啊，还是不要啦，人来人往的，如果陌生人经常出入，还是不安全吧。”

　　藏在居民楼里的小饭馆，之所以生意红火，有这么多拥趸，至少说明一点，老百姓有这需要，它的出现刚好满足了这一需求。所以，小饭馆开得算是合情。

　　但是，它合法吗？

　　昨天记者咨询了工商部门，相关工作人员表示，这样开在居民楼里的小饭馆肯定是拿不到营业执照的。因为在取得营业执照之前，必须取得相应的前置审批许可，比如环保部门的排污许可等。

　　另外，毕竟夏天天热，食品容易变质，虽说“家庭饭馆”吃着方便，但没有卫生许可证，还是少吃为妙。