推荐人：菜菜妈（曾经高考考生的妈妈）

　　材料：青椒、笋、胡萝卜、木耳、河虾

　　做法：材料切片，下锅翻炒，出锅前加少许盐即可。

　　推荐原因：菜菜妈的这道菜就是高考的时候，做给女儿的一道高考菜。笋有丰富的纤维，胡萝卜维生素丰富，颜色丰富，营养均衡，高考的时候给沉闷的餐桌一抹亮色。

　　营养专家点评：营养专家张建玲也为女儿做过这道高考菜，有新鲜蔬菜，并且荤素搭配，营养均衡。