俗话说“春鱼秋蟹”，春夏之交，鱼儿经过一个冬天的休养生息，到了最肥美鲜嫩的季节。此次所刊的鱼类菜肴，均是店家精心选材、精心烹饪的招牌菜，有些早已脍炙人口，有些仍不为众人知，就让我们一起去寻味吧！