钱江晚报 数字报纸


q0008版:今日下沙·美食

调一款变幻的
漂浮威士忌

  如果你喜欢创意,还可以在家试调一杯漂浮威士忌,这是一款利用酒精和水的不同比重制作的鸡尾酒,因威士忌会漂浮在冰水上而得名。

  网上有人将品尝这杯酒的过程比作恋爱:漂浮在上层的威士忌,口感刺激、浓烈,就像灼人的热恋;而之后爽口的冰水,则仿佛激情过后的平淡生活。将两者搅拌后饮用,口感不浓烈,也不会只剩索然无味,像另一种更温和持久的感情。其制作方法简单,取一只高口平底杯,倒入冰矿泉水,留少许空间,再将威士忌沿杯壁缓缓注入,让其漂浮在水面上即可。


钱江晚报 今日下沙·美食 q0008 调一款变幻的
漂浮威士忌
2013-07-23 钱江晚报2013-07-2300019 2 2013年07月23日 星期二