大家好，我叫完桂珍，是衢州衢江人，7年前，我跟我丈夫完贵松一起来到下沙，在一号路上开了家夫妻店，做的是衢州家常菜，我们店的回头客很多，现在沿江也有了3家分店。

　　今天，我要教大家做一道菜，叫黄豆炖汪刺鱼，这道菜是我从龙游厨艺大赛获奖的菜肴里改良过来的，在店里卖得很俏，也很适合在家里做，营养价值很高。