相信大家平时都吃过蛋糕吧？味道是不是好极了？想知道这美味蛋糕是如何做出来的吗？

　　想做出美味的蛋糕，优质的材料与充分的准备工作可不能少。鸡蛋、白糖，纯牛奶和色拉油按照比例备用。别小看这些材料，它们要完美结合才行，比例不合适是做不出好吃的蛋糕的。

　　第一步，先把蛋清和蛋黄分开装在两个容器内，在蛋黄中加入白糖、色拉油，打到均匀，在蛋清中分三次加入白糖，打成几乎凝固，有点像冰淇淋的状态就好了。

　　第二步，将打好的蛋清和蛋黄上下搅拌使它们完全融合，我也上场试了下，看似简单的动作，做起来可一点都不简单啊。

　　第三步，装入色拉油刷过的模具中，这样可以使蛋糕不粘在模具上，再放入调好温度的烤箱内烘烤，等一段时间，蛋糕就做好了。　 文海教育集团小学部 404班 李逸轩