妈妈亲手包的粽子
快递到手上已经馊了
本报记者 李思璇
本报记者 李思璇
快递单上明明写着5月24日一定能送到,但是住在世贸江滨的小贺昨天才收到这份姗姗来迟的“端午节礼物”——老家寄来的粽子。
面对记者,小贺表示相当不满,“我老妈从南京寄来的,算好了两天到应该不会坏。现在好了,拿到手的粽子一股酸味,真是扫兴啊。”
寄来的粽子,到手馊了
小贺特别喜欢吃粽子,马上要过端午节了,上周,小贺的妈妈从老家给小贺寄了一盒自己亲手包的粽子,“外面买的粽子哪有妈妈亲手包的好吃啊”。
快递当时称运到下沙需要两天时间,小贺妈妈还特别关注了保鲜问题:“按照上周天气情况,两天寄到下沙是不会坏的。 ”
可是没想到,粽子比原定时间推迟了三天才送到小贺手里。“说好的时间没收到粽子,我就想,糟了。”
果然,打开快递包裹袋,还没剥开粽叶,小贺就闻到了一股浓浓的馊味,“可惜啊,我老妈的心血!”
小贺很懊恼,“不知道快递过程中是不是出现了什么问题。”
记者了解到,同样的遭遇还发生在同小区的杨阿姨身上,她是网购达人,从网络卖家那里买了多种口味的粽子。“一大早来上班就收到淘宝卖家寄给我的粽子,本来还想送一些给同事的,没想到粽子已经坏了,没法吃了。现在只能去申请退货、退款,真是麻烦。”
食品变质,快递认为责任不在自身
对于小贺和杨阿姨的事情,多家快递公司则认为,出现这种情况“责任不在快递”:“我们只保证把物品完整送到,至于质量问题,不是我们应该承担的。而且最近天气越来越热,快递食品本来就要考虑变质因素。”
记者走访了下沙多家快递公司获悉,虽然寄送食品,但他们并没有专业的冷冻送货设备,“成本太高”。
据一些快递公司介绍,近年来要求快递寄送的食品类商品不少,“我们有时也会提醒发件人,食品类的东西可能需要冷藏,但有些人并不在意。”申通快递的阮师傅告诉记者,就以粽子为例,有些发件人认为快递公司“至少全程有空调”。但由于运输时间较长,有时候不能保证路途中是否会碰到延长时间等特殊情况,再说混合运输的货物又多,很难保证食品的质量。
“最近天气变化比较大,而且明显越来越热,秋冬季节不那么明显的快递食品质量问题,确实比过去多了。”一些业内人士认为,通过快递寄送食品毕竟不是专业的,尤其是夏季,运输食品质量很难保证,除非商家配送,拥有专业保鲜设备。
粽子出国,需了解不同国家的相关政策
在采访中记者了解到,临近端午,不少市民打算将粽子寄给亲人或友人,其中不乏有寄送到国外的。但由于不了解相关政策,不少带着浓浓乡味的粽子出不了国更送不到亲朋好友手上。
在高沙开餐馆的徐师傅儿子在美国工作,徐师傅想着端午让孩子尝口自己包的粽子,却不想粽子怎么也寄不到孩子的手上,“我儿子告诉我,粽子禁寄的原因和月饼差不多,主要美国那边是担心通过粽子发生禽流感、口蹄疫及其他检疫性疾病。”
记者从开发区邮政速递了解到,禁止和限制各类粽子邮寄入境的包括德国、法国、瑞士、丹麦、印度、俄罗斯等23个国家和地区。而禁入含肉馅和蛋黄成分粽子的国家及地区有澳大利亚、新西兰、英国、美国、加拿大、日本。
国内同样有限邮规定。2012年1月发布的《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》规定,含有肉类成分的肉粽及火腿粽等产品,禁止携带、邮寄入境。
对此,开发区邮政速递的工作人员建议,在邮寄、携带粽子出入境前应关注我国及世界各国的相关规定。事先了解目的地国家对携带物、邮寄物的检验检疫要求,不要携带、邮寄含有检疫风险的物品。另外,在邮寄时应认真填写邮寄申报标签,把每个包裹中的物品都列出来,以免到时候造成不必要的麻烦。
“允许寄递的国家也需提供检疫证明和成分证明,手续十分繁琐。”开发区邮政速递的工作人员介绍称,之所以被多方限制,在于粽子保质期短,易变质且馅料多样,存在传播疾病的风险,不建议市民向国外寄递。