“埃及人一天只吃一顿，课间会用薯片、面包、巧克力充饥。他们这里的甜点超级无敌甜，很有特色。我们吃饭一般都是自己烧的，就是能买到的食材太少了，特别是蔬菜。埃及人很热情，家长经常邀请我们去做客，我很喜欢吃他们的家常美食，卷心菜和茄子中间夹米饭，偶尔也会去吃顿烤肉、海鲜之类的。”

　　胡华倩的志愿者活动为期一年，小姑娘第一次远赴异国，想家总是难免的，当问起春节是否回家时，QQ那头沉默了许久。

　　胡华倩几乎每天都会更新朋友圈，因为这也是她和家人联系的一种方式，当然，朋友圈不是美景就是美食，处处传达的都是“我在埃及过得很好，你们不用担心”，其实，她又何尝不想家。

　　11月15日，姐姐大婚，虽然远在异国不能到场，但有心的胡华倩在国外友人的帮助下，为姐姐精心录制了一段祝福视频。婚礼现场，当她和不同国度的人，出现在视频里的时候，亲人们都感动地落了泪。

　　春节期间，胡华倩因课程需要，不得不继续留在埃及。春节不能回家和亲人团聚，难免有点遗憾。但我们也希望，胡华倩能和热情的埃及人，一起度过一个别样的新年，让匆匆那年变得更有意义。 （照片由胡华倩提供）

汉语的世界里，他们都是“孩子”

　　埃及与中国有6个小时的时差，本刊记者下午2点多联系胡华倩的时候，她刚睡醒准备起床。她工作的大学，学生们从早上9点到下午1点上课，如果没有课，学生和老师都可以自由活动。胡华倩说，除了工作，她有充足的时间来适应埃及的一切。

　　“我教的学生都有着截然不同的背景，有中文、经济、哲学、旅游、科学等专业的在校大学生，也有商人、空姐、工程师等多个职业的社会人士。不管是学业需求还是工作需要，他们都向往中国，渴望接触汉语汉文化，这或许就是我工作的价值。零基础的汉语教学只能从拼音开始，从模仿跟读开始，学生们都笑着嗔怪我‘老师，你让我们成了孩子’。每当我竖起大拇指，称赞他们‘很好’的时候，他们脸上纯真的笑容的确像极了孩子。”

　　除了教学之外，胡华倩还总是和学生们一起参加中国诗词朗诵大赛和汉语歌曲大赛，他们从“b p m”到现在能简单对话，感激之情都融在了一声声亲切的“Nada”（胡华倩的阿拉伯语名字）中。胡华倩的手机里满满的都是和学生们的合影：一起拿奖，一起跳舞唱歌，一起去学生家做客，尝当地美食。“幸运的不是我这么快就适应了埃及，而是我已经喜欢上了这里。”胡华倩的这句话，让人听了很安心。

“慵懒”的埃及人，阳光般明媚

　　在人们的印象里，埃及素以悠久的历史和独特的穆斯林文化，闻名于世。直到身临其境，胡华倩才发现，埃及原来是一个沙漠与海水相互交融的国度，这里既有风蚀千年的撒哈拉，又有亘古不变的尼罗河，还有与欧亚大陆相连的红海、地中海。开罗、亚历山大，一个个世界知名的旅游城市，让人不敢相信，曾经的遥远如今近在咫尺。

　　“我所在的城市并不大，名叫‘伊斯梅利亚’。或许因为从小生活在小镇，城市的安静和当地人的淳朴，是那样的熟悉。”胡华倩说，“这儿的绝大部分商品，都是‘中国制造’，让我倍感亲切。更重要的是，从你身旁经过的路人和出租车司机会对你说‘Hi，Chinese！Welcome！’或者‘你好’！他们的发音也许不够完美，但这些来自陌生国度陌生人的微笑却真实而真挚。后来，学生告诉我，因为一部电影，很多埃及人对中国十分感兴趣。前辈们也说，埃及人喜欢中国人。

　　与国内有所不同的是，埃及的工作日是周日到周四。那里的街道总是只有晚上才会热闹，白天很少会有店铺开门营业。

　　有一学生曾自嘲地对胡华倩说：“老师，我们埃及人都很懒！”而胡华倩告诉本刊记者，只有身处那个城市才会知道，埃及是个典型的伊斯兰国家。这样有信仰的民族，人人都有追求！

　　“晚上大街小巷的咖啡馆，总是座无虚席。我的房间没有网络，我只有一部开通3G流量的手机，保持着与国内的联系。偶尔我也会去咖啡馆，看形形色色的人在那里喝咖啡、与朋友聊天、抽水烟、看球赛。从他们身边经过，每个人脸上都带着满足的笑容，他们的生活就是这样享受。

　　学生说，这儿的人其实没有钱。可他们爱自己，爱生活。就像这儿的太阳一样，明亮，纯粹，炽热。”对话框里，文字一波波传来，让人不禁感动，脑海不禁浮现出，她对着小小的手机屏幕不停码字的画面，好像有太多的话想找个人说。

匆匆那年，我遇见了埃及

记远在埃及当汉语教师志愿者的90后妹子胡华倩

　　生活刊记者 邵翠

　　“满眼的黄沙、干燥的空气、淡淡的乡愁，匆匆那年，初见埃及，金字塔般神奇地恋上了你。”

　　本期的主人公名叫胡华倩，淳安人，浙江师范大学在读研究生。作为一个勇敢大胆、积极向上的90后，今年9月，胡华倩怀着满腔的热情前往埃及。从此，她的人生履历又多了难忘的一笔——埃及伊斯梅利亚省伊斯梅利亚市的汉语教师志愿者。转眼，已与这个因为金字塔而著称的国家朝夕相处了3个月，这3个月，胡华倩有太多的感慨想与老乡们说。