在下沙，有这么几位任性的餐饮界大佬，实现了很多人看来有点奢侈的梦想——在艺术空间里卖餐点，或者直接把高大上的艺术品搬进餐厅里。

　　他们就是沸蓝咖啡的创始人，在15年，他们把崭新的一个的餐厅带到了我们面前。在这里，有《最后的晚餐》、《蒙娜丽莎的微笑》、《威尼斯水城》等经典画作，也有亲民的新派艺术家手机摄影展，走两步还能偶遇大卫、布鲁图、阿格里巴、阿乐维纳斯的雕塑作品。但最重要的是，你还可以在这里与下沙各类文人墨客和作家画家高谈阔论，从深究欧洲文学到感受古董的温度。在雕塑和素描中，探讨对艺术的新观点。

　　餐点推荐芝士大虾焗墨鱼汁面和火焰牛排。芝士大虾焗墨鱼汁面的特点就在于芝士与墨鱼汁的玩味组合，墨鱼汁是这碗面的精华之所在，堪称“点睛之笔”，让意面的颜色、味道、口感都非常特别。而且，墨鱼汁做出的面有着独特的香气，鲜味十足，大虾只只饱满，诱人大快朵颐，配葡萄酒更赞哦。

　　仅仅让意大利面在舌尖上跳舞还不够，再给它们寻觅几个“搭档”吧，火焰牛排则更让人垂涎惊叹。牛排刚一上桌，服务员立刻浇上白兰地酒，用火一催，火焰腾空而起。牛排被绚丽的光焰笼罩，雀跃的火舌把肉香与酒香一路送到胃里。

　　地址：江干区学源街1167号（高沙学源大厦）

　　人均：50元 进店告知今日下沙的读者可享受88折优惠。