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q0005版:今日下沙·民生

在大平台开店拿不到数据,就自己做平台

  店面选址确定后,一行人开始马不停蹄地进行装修,一阵手忙脚乱。

  正值百度外卖、饿了么等O2O外卖平台进入大学城大力推广,各种现金补贴、奖品补贴层出不穷。一见这阵势,丁思翔一阵小激动,很快把自己的外卖店挂上了网络平台。受惠于当时各大平台的激烈火拼,外卖店每天营业额都有稳定上升。

  但不久,他们又犯起了愁,营业额虽然上去了,但第三方平台从不公布CRM(客户关系管理)数据,使得他们对顾客的了解仅仅停留在送餐地址及电话号码上,其他信息一无所知。 这种结果将会导致在平台补贴结束后,没有忠诚度的顾客会流失,店铺营业额出现下滑,而他们无法迅速找到解决办法。

  于是,他们决定一边利用O2O外卖平台借势推广,一边创办了自己的微信订餐平台。虽然平台还有些粗糙,但是一天也能有近百订单。这种“脚踏两船”的做法,使他们在获得足够曝光度的前提下,还能获得自己订餐平台内的CRM系统分析数据。

  经过一段时间的用户分析,他们发现,影响订单的其中一项因素是过分推崇单一品类。虽然单一品类看起来有较低的成本、较低的损耗率,可是主要受众更愿意选择能填饱肚子以支撑一天工作的饭类套餐。

  针对这个反馈结果,“丁丁的骨头”迅速拓展了骨头饭的类型,并将特色小吃按照口味搭配成套餐销售,结果大受欢迎,不仅校内学生的订单直线上升,而且带动了特色小吃的销售,提升了每单的销售额。


钱江晚报 今日下沙·民生 q0005 在大平台开店拿不到数据,就自己做平台 2015-03-27 钱江晚报2015-03-2700018 2 2015年03月27日 星期五