学生营养报告出炉 嘉兴三成状况不佳
学生营养报告出炉 嘉兴三成状况不佳
5月20日是国家第29个“中国学生营养日”,为此,嘉兴市疾控中心专门做了一份调查报告,从这份报告中看出来,嘉兴有三成的学生存在营养状况不佳的情况。
根据这份调查报告,我们嘉兴市中小学生营养状况不佳的主要原因有超重、肥胖等等。“学生营养状况不佳的大概有三成,其中两成是肥胖和超重,营养不良占一成。分开来看,超重和肥胖主要是小学生和初中生,营养不良主要是高中生。”嘉兴市疾控中心营养与食品卫生科科长林云说。为什么低年段的孩子超重肥胖的情况多,而高年段的是孩子营养不良多呢?“营养不良主要是由于挑食、偏食、厌食等导致的,学生进入高中之后是生长发育的关键时期,身体在生长、个子在窜高,但是饮食习惯不好的话就会造成营养不良,另外还有一部分高中生过于关注自己的体型,会存在厌食的行为。”专家林云是这样说的。
与高中生形成鲜明对比是低年段的孩子们超重、肥胖的情况严重,这些孩子主要还是因为缺乏运动,偏爱高糖高热量、油炸的食物比较多。在调查中发现,有的孩子在运动方面很缺乏,而按照要求,普通孩子一天必须要保证一个小时的运动量。“我们的孩子需要每天运动一小时以上,但是有些孩子除了每周两三节课的时间之外,其他时间根本不运动。”
对于孩子的饮食,林云建议,小孩子正在长身体的阶段,规律饮食、均衡膳食是最重要的,也就是不偏食、不挑食,什么都要吃一点。“建议每天喝牛奶,这能提供优质蛋白质,最好在300克以上,另外要喝足量的水。不建议多吃薯片这类高热量低营养的东西。”
家长朋友们可能也比较好奇,怎么样才能知道自己家的孩子是偏胖还是偏瘦呢?实际上,评判一个人的体型,很多专家都是通过计算BMI数值得到的,成人的数值和18岁以下的未成年人数值是不一样的,大家可以通过网络查询计算的方法和对照的表格,进行比对。
阿德讲:如果发现自己家的孩子有超重、肥胖的情况,要及时调整膳食,少吃高热量食物,引导孩子渴了就喝水,不要喝过甜的饮料。如果是营养不良的情况,那就要看孩子有没有厌食、偏食的,专家建议果蔬、奶类、豆类制品,或全麦面包、煮红薯等谷薯类食品要多摄入,油炸、高盐、高糖的食物都不太适合孩子,同时也要督促孩子平时多多锻炼。