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g0006版:淳安·资讯

淳安开展
春季校园食堂专项检查

  为进一步提高学校食堂管理人员能力和食品安全责任意识,确保师生饮食安全,有效防控群体性食品安全事故的发生。日前,淳安县市场监督管理局执法人员对辖区内各中、小学及托幼机构校园食堂开展了专项检查。

  此次检查主要查看了学校食堂的餐饮服务许可、从业人员健康证明、食品留样、食品添加剂使用以及众食安软件上相关台账的记录情况。从检查情况看,辖区内各学校对食品安全工作较为重视,食品安全管理总体较好,但个别学校食堂仍存在食品留样不规范、三防设施不齐全、电子台账记录不规范等问题。针对检查发现的问题,检查人员现场提出整改建议,要求学校食堂及相关经营单位对照问题限期落实整改,并要求学校深入开展自查,查漏补缺。

  下一步,我县市场监督管理局将持续对校园食堂开展动态检查,确保检查发现的问题整改到位,全力保障广大师生的食品安全。 姜国标 詹伶俐


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春季校园食堂专项检查
2019-03-22 钱江晚报2019-03-2200010 2 2019年03月22日 星期五