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a0005版:小时·读城记

端午临近
艾草香飘杭州老街巷

还有人买粽叶帮伢儿交作业

  明天就是端午节,艾草菖蒲又占据了杭州菜场摊上的显眼位置。

  杭州建国北路和所巷交叉口,不少市民买菜回家,艾草菖蒲捆在自行车上。

  路边一些店家已将艾草菖蒲“上架”。“3块一把,5块两把。”一家小店门口,老板一次一次吆喝,吸引来不少客人。“这两天开始卖的,生意很好,一早进货几百把,今天肯定能卖光。”老板告诉记者。

  老板说,这些艾草菖蒲是从余杭一带运过来的,因为这两天需求量比较大,农户来不及把黄叶处理干净,于是他只好一边卖货一边理货。

  杭州人过端午节有仪式感。比如吴阿姨就很讲究,她对记者说:“我早两天已经买好了,要挑叶子多的。到时,一把挂大门口,一把挂阳台门,要挂上一年。”

  吴阿姨还说:“端午那天,还要吃五黄——黄鳝、黄瓜、黄鱼、黄酒、咸蛋黄,有的人家还吃白肉,就是把白切猪肉,蘸着调料吃。”

  想到吃,记者来到了凤起农贸市场。“都农历五月了,过两天生意肯定会好点。”一个水产摊主说,“不要看今天没什么人买,端午那天肯定忙都忙不过来的。黄鱼、黄鳝的价格到时会有所调整,但估计不会大涨。”

  不过,粽子和粽叶的销量不错。有人来买现成的粽子,也有人提前来采购粽叶,新鲜粽叶15块一斤,干的25块一斤,一斤新鲜粽叶能包七八斤糯米。

  记者见到一位奶奶正在询问店主,“15张叶子卖不卖?”

  “卖卖卖。”老板热情回答。

  “我自己不会包粽子,伢儿的幼儿园老师布置作业,学校要教包粽子,每人带10张粽叶。”奶奶说。

  只见林老板从一个包里选了一些小一点的出来,递给她。 本报记者 黄伟芬


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2022-06-02 24315845 2 2022年06月02日 星期四