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a0006版:潮新闻·读城记

常见的酸梅汤为何今年爆火

用酸梅汤代替奶茶
是年轻人骄傲的倔强

  说出来你可能不信,九月初,打败奶茶的,竟是酸梅汤。近日,#浙江省中医院酸梅汤供不应求#相关话题登上热搜。

  据了解,全国部分省市中医医院都已经出现酸梅汤供不应求的情况。在四川成都,不少中医馆不仅可以配到酸梅汤,还可以买到现熬现喝的酸梅汤。还有在中药房工作的网友现身说法:“药房生意是好了,但自己的工作也做不完,根本做不完。”

  在网上,“流行花十元去中医配酸梅汤”的话题一度登上短视频平台热搜,有2400万网友围观。

  据悉,因下单量暴增,这两天浙江省中医院这一块多一帖的酸梅汤,院内外共卖出6万多帖,医院目前处于断货状态,正在紧急补货中。

有人一口气买了99包酸梅汤

打败奶茶的居然是药方

  浙江省中医院工作人员告诉记者,最近来买酸梅汤的年轻人特别多,这让他们意料不到。

  “昨天有位就诊者一口气买了99包酸梅汤,说是帮别人带的。”浙江省中医院中医内科连暐暐主治中医师对此印象深刻。

  从中医角度而言,酸梅汤是一个防秋燥效果不错的方子。

  医生介绍,进入秋季后,人体津液不足,酸味的乌梅、山楂配合甘草能起到酸甘化阴的作用,这比吃水果效果更好——这是因为大部分水果性寒,对本身脾胃虚寒的人不太友好,有些人在吃水果后会出现胃肠功能紊乱,如胃痛,拉肚子等情况。

  “酸梅汤是平性的,不会寒凉伤胃,老少皆宜,一年四季都可以服用,也非常适合频繁熬夜,容易阴虚的现代人。”连暐暐在临床工作中所接诊的脾胃病病人比较多,且大部分都是虚寒体质,平时要少吃生冷食物。

  夏季常见的酸梅汤为何会在今秋爆火?

  医生认为,这可能和当代年轻人更注重养生有关,在高强度的工作压力下,如何在碎片化的时间里“独善其身”一直是焦点话题。如果你脾胃功能好,当然可适当选择咖啡“续命”;若脾胃虚弱,不妨偏养生一点,用酸梅汤代替白开水,也是种骄傲的倔强。

义乌一药店最近开出600方

医生不建议冰镇畅饮酸梅汤

  酸梅汤,在义乌等地同样很火。

  9月5日上午,记者走访义乌市区部分中药房。

  在义乌江东路一家药店,记者刚走到中药柜台前,就有药剂师主动询问是否来购买酸梅汤。

  “最近几天来问酸梅汤的市民一下子多了起来,早上就有好几位。”该药剂师说,“最近进门直接往中药柜台走的年轻人,基本上都是来咨询酸梅汤的。”

  “最近一周,酸梅汤的开方量暴增。初步统计,这几天我们开出600多副酸梅汤的方子。”三溪堂中医保健院药剂科负责人汪诚糠告诉记者,这两年来,青年人社交圈的养生消费有明显上升趋势,包括酸梅汤在内的各类养生茶饮就是不少青年的“新宠”。

  酸梅汤虽好,但三溪堂中医保健院主治中医师熊飞达提醒:不推荐糖尿病、孕产妇等人群饮用酸梅汤。

  现在网上很多年轻人喜欢在酸梅汤中放入冰块,当做冷饮食用,其实这并非传统饮法,趁温服用最好,常温也可,但不建议冰镇畅饮。

  “随着天气转凉,进入秋冬时节,接下来如雪梨膏、乌梅三豆饮等或许会更适合大家。”熊飞达说。


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是年轻人骄傲的倔强
2023-09-07 钱江晚报2023-09-0700007;钱江晚报2023-09-0700009;26185552 2 2023年09月07日 星期四