昨天早上7点多，天刚蒙蒙亮，清冷新鲜的空气中传来阵阵叫好声。原来是世纪联华运河购物广场上一场别开生面的生鲜技术比武大赛正在进行。挤进人群，只见手持大刀的师傅各个严阵以待，哨声一响，手起刀落，案板上的的半爿猪很快被分割成里脊、方肉、杂排等25个品种。用时最少，分量最精确的选手将获得“金刀”称号。“真当厉害哦。”市民们纷纷发出感叹，“这挑猪肉还跟商场买衣服一样内容丰富”。

　　随着现代生活节奏的加快，超市已经成为居民们采购“菜篮子”的重要基地。为了更好地满足消费者的需求，超市也不断提升加强生鲜的经营能力。“我们也是为了让消费者对超市内部生鲜制作加工过程有一个全面的了解和体验，让大家吃上放心菜。”世纪联华一负责人说。

　　文/石凌 张妍婷 摄/李震宇