先做做乌米饭
原料:
乌树叶半斤,清水250ml,糯米一斤。
做法:
1、乌树叶拣去枝条和老叶,清洗干净后放入搅拌机内,加清水搅碎;
2、将搅碎的乌树叶倒入一个大盆中放置半小时,期间不时用手揉搓几次,再用筛子滤出乌叶汁水;
3、把糯米洗净泡入乌叶汁中入冰箱冷藏过夜;
4、糯米倒出多余的汁水(水刚刚盖过糯米即可),入锅隔水蒸30分钟左右即可。
原料:
乌树叶半斤,清水250ml,糯米一斤。
做法:
1、乌树叶拣去枝条和老叶,清洗干净后放入搅拌机内,加清水搅碎;
2、将搅碎的乌树叶倒入一个大盆中放置半小时,期间不时用手揉搓几次,再用筛子滤出乌叶汁水;
3、把糯米洗净泡入乌叶汁中入冰箱冷藏过夜;
4、糯米倒出多余的汁水(水刚刚盖过糯米即可),入锅隔水蒸30分钟左右即可。