河东路的“梁大妈妈龙虾”和望江路桥东以前开过的“阿虎龙虾”，是当年杭城做盱眙龙虾最早、最有名的两家店，食客们都知道这“南虎北梁”。

　　每当夜幕降临，梁大龙虾门口霓虹闪烁，人声鼎沸，灯火通明。客人从四处不断涌来，门口排队“长龙”不停地拉长。

　　最好品质的盱眙龙虾，方能做出口味地道的龙虾。店里的伙计说，这里的龙虾来自洪泽湖，是正宗的盱眙龙虾，而且是精挑细选出来的，只只个大、体亮、黄鲜、肉嫩。

　　据说，厨师长也是自小在盱眙长大的，烧起小龙虾来自然不含糊。上菜很快，坐下20分钟左右就可以看到“北梁”龙虾的真身了，绛红色盔甲下面暗藏着饱满的虾肉和膏黄，只需轻轻一拧虾头，虾黄随即迸出，大口吸吮后再品尝Q弹的虾肉，鲜美食感难以忘怀。

　　地址：河东路98号

　　电话：88172727

　　时间：11:30~凌晨2:00

　　最拿手：精品龙虾258元/大份，香辣龙虾258元/大份，极品龙虾398元/大份