推荐理由：

　　这家新开的海鲜自助小火锅，不仅有生蚝、贝类、鱼虾等常见海鲜，餐厅主厨还引进了市面上较难买到的鸟贝、天鹅蛋。主厨介绍，所有海鲜均是空运而来的活海鲜，每日限量供应。

　　除此之外，为了配合不同客人的口味需求，餐厅内目前共有40余种小料供应，每款小料都是主厨亲自炒制调和而成。

　　用餐的小火锅则采用一人一锅，共有麻辣、清汤、菌汤等三种锅底，值得一提的是，麻辣锅底是餐厅专门聘请重庆大厨炒制的，原材料也都是从重庆空运而来，口味相当正宗。

　　菌汤锅底则是选用数种菌类每日清晨加入鸡汤开始熬煮，直到下午四五点钟开始供应晚餐才结束，将菌类的鲜味真正炖到了汤中。

　　虽然是海鲜小火锅，但不能少了火锅必备的牛羊肉。餐厅的牛羊肉就连平日里不常吃牛羊肉的顾客吃过后都表示，“感觉肉质特别嫩，非常好吃”。

　　人均：71元

　　推荐菜品：虾滑、海鲜、牛肉滑、巧克力慕斯、杏鲍菇

　　地址：金沙大道560号龙湖时代金沙天街B1-029、030

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