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q0008版:今日下沙·美食

传奇前潮音乐餐厅

  推荐理由:

  如果一家餐厅有一种让人觉得亲近的风格,那么,即使客人是第一次来,也会觉得毫无距离感。

  在福雷德广场,就有这么一家餐厅,钢管铁艺的元素以及剥落的视觉效果带来浓厚的纽约旧工业气息风格,在每个忽明忽暗的区域里,还有那些独特的设计元素,乐器,收藏家的珍品物件,传奇的标牌和炫目的球灯。餐厅宽敞的空间里,展示了很多由真正音乐爱好者收集的珍藏纪念品。

  试想一下,在这样的环境里,浪漫的气氛和扑鼻的香气,再配上情人间的吴侬软语,有谁能拒绝呢,这真的是极好的。音乐、灯光、美食、再来上一点美酒,微醺之中荷尔蒙蹭蹭蹭往上暴涨而四溢,小璇都有点激动了呢。

  老板是位有音乐理想的吃货,所以一家餐厅才会成为可吃可歌可喝的三位一体音乐餐厅。晚晚可边品尝美食边听歌手献唱,若至high当然可上台献歌一曲。这是嘴巴与耳朵同时得到享受的地方。

  菜品走清新又营养的路线,素菜开胃,荤菜更是色香味俱全的高级享受。拗造型出场的“传奇跳舞鸡”,肉质鲜嫩多汁,传奇咖喱蟹,咖喱伴着蟹肉,不浓烈,浓淡恰到好处,吃着吃着也是醉了。

  山药也许司空见惯,到传奇餐厅来就要尝尝这道“蓝莓山药”,片片软糯滑口的山药,配上独家自制的蓝莓酱,口感独特。

  还有铜盆小海鲜,吃了就让人回味无穷。很多时候,大菜固然讲究功夫,但从小菜中,更能感受厨师的诚意。

  人均:47元

  地址:文泽路99号福雷德广场2楼

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钱江晚报 今日下沙·美食 q0008 传奇前潮音乐餐厅 2015-11-03 钱江晚报2015-11-0300020 2 2015年11月03日 星期二