将古法等同于科学
这是无知和曲解
特约评论员 胡欣红
近日,拥有31万粉丝的网红博主@张玄化发帖教人“古法米汤炮制”,声称能代替奶粉。这个严重违背常识的“育儿秘方”引发众多质疑。
众所周知,婴幼儿配方奶粉是经过科学验证的营养体系,其成分包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等婴幼儿生长发育必需的营养素。中华预防医学会健康传播分会常委钟凯指出,米汤中蛋白质、脂肪含量极低,钙、铁、锌等微量元素严重不足,更缺乏维生素D等关键营养素。长期以米汤喂养婴幼儿,必然导致营养不良、发育迟缓,甚至引发其它疾病。
古代确实存在用米汤喂养婴儿的情况,但以此来论证“古法米汤”的价值,逻辑上根本经不起推敲。正如专家所言,古代婴幼儿夭折率极高,营养不足是重要原因之一。将古法等同于科学,这种断章取义的言论不仅是对历史的无知和曲解,更是对现代营养学的公然藐视,严重损害了科学性和公信力。然而,打着某某旗号的张玄化不仅信口胡说,还忽悠粉丝称喝奶粉的孩子大便臭、容易哭闹、易水肿,其言论极易误导新手父母,一旦婴幼儿错过关键营养补充期,罪莫大焉。
值得一提的是,为了让自己的言论更具有“说服力”,伪科学往往以“反资本”“反权威”为幌子,利用公众对食品安全的焦虑和对传统文化的情感编造阴谋论。张玄化就公然号召粉丝们一起用米汤代替奶粉来“摆脱资本控制”,这样的套路确实具有一定的迷惑性,屡试不爽。
目前,微博平台已对其作出禁言处理,并扣除近期全部广告收益,平台也已对相关内容标注了说明。抖音平台表示,张玄化早在今年1月就因为发布无资质医疗内容被处罚,之后仍然持续发布无资质医疗内容,再次被追加处罚。
《广告法》《食品安全法》等明确规定,不得对食品作虚假宣传。因此,对张玄化这类编造误导公众的行为,应依法追究其法律责任,提高其违法成本。
张玄化彻底凉了,但这一事件再次暴露了伪科学披着“养生”“古法”之类的外衣招摇撞骗的乱象,值得引发深思。长期以来,一些伪健康养生类内容,成了网络谣言、虚假信息的重灾区,尤其是很多健康类传言让消费者很难判断真假。针对这类谣言不能只是一封了之,斩断伪科学的利益链条,需要多方协同治理。