1200年前，唐代茶圣陆羽所撰的《茶经》，已有百余个版本，享誉中外。近日，经过10年酝酿、6年精心撰写的《新茶经》出炉，在业界引起了不小的反响。

　　《新茶经》基本反映了中国茶文化、茶产业数千年的历史概况。陆羽《茶经》全书七千字，分十章，从一之源、二之具到十之图，充分反映了唐代及唐以前的茶文化。《新茶经》基本依照陆羽《茶经》的体例，共十二章，基本反映了数千年来的茶文化、茶产业发展的概貌，特别对现当代的茶文化、茶产业概况，进行了现实的表述。

　　与《新茶经》有关的编者名字都是业界泰斗级的。主编刘枫是中国国际茶文化研究会名誉会长，副主编程启坤、姚国坤分别是中国国际茶文化研究会名誉副会长和中国国际茶文化研究会学术委员会副主任，副主编王旭烽是第五届茅盾文学奖《茶人三部曲》得主、浙江林学院茶文化学院教授。

　　“我们期待《新茶经》的出版，能为‘茶为国饮’添砖加瓦；能为弘扬‘茶人精神’、丰富茶文化宝库贡献力量；能为茶产业发展、茶农的富裕幸福、社会进步、人类生活的进一步丰富提高带来益处。”刘枫在序中满怀深情。

　　柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗歌茶。喝茶、品茶、评茶、写茶经，都是一种境界。

　　翻开《新茶经》，仿佛打开了一扇茶文化的大门。在茶之艺道中了解民间茶俗；在茶的品赏中观茶之形、赏茶之姿、闻茶之香；在品饮技艺中学习品茶的技术……“细嫩名优茶，一经冲泡，即可透过莹亮的茶汤，观赏茶的沉浮、舒展，端起茶杯，应先闻其香，然后呷上一口，让其慢慢在口舌间来回旋动……”这样的介绍，恰到好处。细细读来，只觉醇甘之味徐徐袭来，顿生清新之感。学术性、文学性、可读性融为一体，这大概就是经典的魅力。