■本报通讯员 叶圣义 本报驻温州记者 苗丽娜
本报讯 “现在我们全村30来位老人天天都吃上热腾腾的饭菜了。”昨天,永嘉县陡门乡东坑村77岁的老大娘薛永英乐哈哈地告诉记者,自从村里为老年人办起公共食堂以后,他们一日三餐都来食堂吃,而且都是免费的。村里的留守老人再也不用为每日三餐发愁了。
记者了解到,东坑村是永嘉县陡门乡最偏僻一个小村,全村300多人,外出人口占90%,平时在家人口不过30多人,且大多为年事已高的老人。
村支部书记陈招角告诉记者,现在条件好了,可村里的老人们还是比较节省,一般不舍得买菜,常常弄点咸菜下饭,这样往往造成营养不良。
今年正月,在村支部书记陈招角的提议下,决定办村公共食堂,解决留守老人吃饭不便问题。这一想法立即得到了该村在外创业的年轻人的响应。叶计周和陈招林等四位青年自愿出资4万元作为办食堂的启动资金。
叶计周说:“我们长年在外做生意,在家的老人吃饭确实是个大问题。解决了我们的后顾之忧,我们就可以在外安心的做生意了,只要这件事长期做下去,今后我会继续出资帮助办食堂的。”
“开办公共食堂至今一个月来,来这里吃饭的老人每天都有二三十人,”61岁的食堂义务炊事员高兴地说,这些老人天天聚在一起吃饭,而且有说有笑,精神也比以前饱满了。现在是8个人一桌吃大餐,接下来,这里将购置自助餐餐盘,每人一份分开来吃,让老人们吃得更卫生更健康。