农历乙巳蛇年，闰六月，双立春，这是充满希望与生机的新一年。值得一提的两件喜事，更增添了中国春节的氛围。一是除夕放假，假期增加了。二是中国春节申遗成功，进一步提升了中国文化国际影响力。

　　中国人的年味，茶永远都是少不了的那一味。春节的茶俗作为中华春节文化的重要组成部分，将随着春节的申遗成功得到更多关注度。事实上，在两年前，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”已经申遗成功，列入世界非物质文化遗产代表作名录。中华茶文化与春节文化有着高度的交集与融合，也必将在新时代得到更多的创造性转化，创新性发展。

　　知名茶文化专家、民俗研究专家余悦告诉记者，自中国人开始种茶、饮茶起，茶俗便逐渐形成。尤其是逢年过节时，凡有华人处，各种茶礼、茶俗是缺不了的。

　　随着“国际茶日”的设立，以及中国茶和中国春节相继申遗成功。像余悦这样的茶文化专家把关注点聚焦在一个“新”字。他认为，传统的东西，当然要好好挖掘、继承与弘扬。更值得注意的是，新时代之下茶俗茶文化的新变化、新发展。“当代茶俗，以传统与时尚相融合的方式，已经进入了我们的生活。”余悦表示。

　　可以说，从传统的泡茶到新茶饮、新茶食，中国人对于茶的全新应用，悄悄改变了茶俗和茶文化的内涵与外延。42万家门店、超3000个品牌，2024年新茶饮市场规模超2000亿元。这是数据呈现的现实。

　　如今，新茶饮甚至已经进入婚宴市场，“婚礼奶茶”也一度成为网上热门话题。新华社报道，2024年10月，广西南宁的一对90后新人希望举办婚礼，订购了320杯新中式茶饮，以取代传统的酒水敬酒。相比传统的“酒文化”，新茶饮更贴近年轻人的生活方式。中国人民大学商学院市场营销系教师王雪表示，新茶饮进入婚宴市场，以其健康、时尚和文化内涵满足了年轻人对仪式感和品质的双重需求。

　　从婚宴到春节，可以想见，新的饮茶方式和新茶俗将会不断涌现，年轻一代对传统文化的热爱与创新精神，将为春节茶俗带来新的风尚。