“酒店管理”现已成为全球第六大热门专业,据预测未来五年中国酒店业高级管理人才缺口高达50万人。现就职于某跨国酒店集团的杭州女孩卢一青留学海外,学酒店管理,一年就完成了“专升硕”。她的经验是什么?
国外酒店管理学院数量繁多、良莠不齐,卢一青早在2004年2月选择就读法国瓦岱勒酒店管理学院时,酒店管理当时并不热门,但她冲着未来潜力,且一年能完成专升硕,事实证明,她的选择是正确的。2005年1月她硕士毕业回国,现就职于跨国酒店集团。她的体会是学校的课程非常实用,针对性很强,和就业衔接非常紧密,毕业后不会迷茫自己到底该干什么。尤其是带薪实习课程,不仅积累了工作经验,而且通过在酒店每个部门的轮岗实习,如果表现优秀,实习单位还会给你发推荐信给凯悦、索菲特等国际知名酒店。
本周六下午1时半,她将和现任杭州香格里拉饭店市场销售总监楚安妮以及欧洲酒店管理专业院校的中国区总监将在杭州香格里拉饭店东楼莲池厅举办职场攻略系列讲座,分享酒店业入学及从业经验。
本报通讯员 周家璐